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この漢字、なんて読む？

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  • 正解は 「きなこ」 大豆の中の黄大豆という種類を炒って作る「黄なる粉」から「きなこ」と呼ばれるようになったと言われています。江戸時代から庶民に親しまれている甘味のひとつです。