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中級 第2問
この中華料理、なんて読む?
杏仁豆腐
①ピータンドウフ
②アンニンドウフ
正解はこちら
正解は…
②アンニンドウフ
でした!
中国発祥の薬膳料理の一種で、アンズの種の中の杏仁を使用する薬膳デザートとして、その美味しさは広まっています。
中級 第3問に挑戦!
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